ادویه
آشپزی
صنایع غذایی
۱۰ نکته برای بهبود آشپزی از آشپزهای حرفه‌ای
ادویه ها و کاربرد آنها در آشپزخانه
مزایا و اثرات آشپزی در سلامت روان
مهم ترین خواص زردچوبه که باید قبل از استفاده بدانید
آشنایی با انواع چاقوهای آشپزخانه و کاربرد آنها-بخش اول
آشنایی با انواع چاقوهای آشپزخانه و کاربرد آنها-بخش دوم
چگونه به یک آشپز حرفه ای تبدیل شویم؟
انواع خمیر پیتزا: انتخاب مکمل خمیر مناسب برای داشتن طعم و ترکیبات دلخواه
دانستنی های مرغ سوخاری
ادویه و نقش آن در تغذیه
معرفی کامل انواع ادویه جات مهم برای غذا
چه مواد غذایی را نباید داخل فریزر قرار دهیم؟
فلفل سفید چه تفاوتی با فلفل سیاه دارد و خواص آن چیست؟!
10 خاصیت زعفران که باید بدانید
خواص بینظیر مصرف فلفل سیاه که باید بدانید
خواص شگفت انگیز میخک برای بدن ما
انواع ادویه های هندی: طعم های شگفت انگیز از سرزمین زیبایی ها
ادویه جات در طول تاریخ نقش مهمی در زندگی انسانها داشته اند. آنها به عنوان ماده خوشبو کننده، ماده نگهدارنده مومیایی ها، در عطرها و در مواد آرایشی و دارویی...
زردچوبه یکی از ادویه‌های مورد استفاده در سراسر جهان است و در کشورهایی مانند هند و ایران به عنوان یک گیاه دارویی هم شناخته می‌شود.
اهمیت ادویه ها به حدی است که آشپزخانه های بزرگ و رستوران های معروف دوره های ویژه ای را در این زمینه برای سرآشپزان خود برگزار می کنند.
فلفل ها یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها هستند که طعم و عطر بسیار خوبی داشته و در بسیاری از غذاها استفاده می شود.
میخک یکی از ادویه های بسیار خوشمزه است که خواص بی‌نظیری دارد. میخک ترکیبات غذایی از جمله پروتئین، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها دارد.
هند با فرهنگ غنی، تاریخ باستانی و طبیعت زیبا، یکی از کشورهایی است که می‌تواند به عنوان مرکز ادویه‌های متنوع و خوش‌عطر شناخته شود.
فلفل سیاه یکی از ادویه‌های پرطرفدار در آشپزی است که به دلیل طعم مطبوع، در تهیه غذاها به کار می‌رود.
زعفران یکی از گران‌ترین و با ارزش‌ترین ادویه‌های جهان است که از گلوم‌های گیاه زعفران به دست می‌آید.
در هنگام پخت و آشپزی، استفاده از ادویه‌جات مختلف می‌تواند به غذاها طعم و مزه‌ی خاصی ببخشد.
تماس با ما
09125882388
